.td-header-style-1 .td-header-sp-logo { width: 284px; position: relative; height: 90px; margin: 28px 28px 9px 28px; display: none; }

Практика бизнеса

Как избежать неудачного стартапа и понять, каким шансом на успех может...

На рынке общественного питания, наконец, почувствовался кризис, платежеспособность населения падает и это заметно отражается на частоте посещений. Это заметно не только в среднем ценовом сегменте, но и в премиальном. При этом...

Как управлять рестораном

Популярное

Как выбрать ресторан

Посещение ресторана у подавляющего большинства из нас связано с какими-либо знаковыми событиями в нашей жизни. Судите сами, в ресторане мы делаем и получаем предложения...

Преимущества автомобильных грузоперевозок

На долю грузоперевозок при помощи специального автомобильного транспорта на мировом рынке приходится около 75-80 процентов. Эта цифра действительно впечатляющая и свидетельствует она о тех...

Интеллектуальная собственность: как оценить и защитить

Сегодня термин «интеллектуальная собственность» известен, пожалуй, каждому взрослому человеку, даётся ему чёткое определение в действующих законодательствах развитых и цивилизованных стран, в том числе и...

Компенсации за детский сад: о возможностях

В настоящее время размер оплаты за нахождение ребёнка в детском саду стал настолько большим, что некоторые родители попросту не могут позволить себе отдать своё...

Мебель из сосны для дачного участка

Все без исключения владельцы дачных, садово-огородных и приусадебных участков старательно обустраивают территорию своих землевладений. В результате у них появляется возможность наслаждаться комфортным проживанием и...

Преимущества наличия корпоративного сайта

В настоящее время, пожалуй, большинство компаний уже имеют свои официальные представительства на просторах всемирной виртуальной сети. Речь идёт, конечно же, о сайтах, которые должны...

Промышленное оборудование: как выбрать поставщика

Одной из основных организационных задач, требующих решений у опытных бизнесменов и начинающих предпринимателей, решивших открыть или расширить свои производственные мощности, является покупка всего необходимого...

Дизельный винтовой компрессор: об особенностях

Компрессорное оборудование весьма активно и уже довольно давно используется в самых разнообразных производственных сферах и промышленных областях. Даже мы, обычные люди, довольно часто сталкиваемся...

Концепция ресторана

Продавать нельзя реанимировать!

От того, где мы поставим запятую, зависит будущее нашего ресторана. В жизни каждого ресторана порой наступает момент, когда он начинает работать нестабильно. Одно дело, если...

Gastreet разъезжается, рестораторы везут чемоданы знаний

Четвёртый - и последний в этом году - день фестиваля-шоу Gastreet  полон прощальной грусти, но профессионалы ресторанного бизнеса активно ходят на лекции, набирая как...

Продажи в баре напрямую связаны с честностью или нечестностью бармена

Основа искусства продаж — это, прежде всего, безупречное знание продукта, который сотрудник продаёт: знания о том, как напиток производится, с чем употребляется и прочее....

Рецепты

Судачок «а-ля натурель» с пюре из молодого картофеля и сибирскими солеными...

Раньше блюдо готовилось на пару, а теперь в вакууме, при щадящих температурах. В результате получилось простое, доступное блюдо, понятное любому гостю. О поваре:  Сергей Селиванов...