В МФК «Саларис», расположенном в Новой Москве, откроются рестораны известных брендов, среди которых «Чайхона №1», Osteria Mario, «Швили», «Иль Патио», «Планета Суши».
Все они разместятся на втором этаже комплекса на площади более двух тысяч кв. метров.
Сеть «Чайхона №1» входит в холдинг RESTart Vasilchuk Brothers и объединяет 39 ресторанов, для каждого из которых разрабатывается индивидуальный дизайн.
Рестораны «Иль Патио», «Планета Суши» открыты в формате Casual Dining Всеволодом Рокетлишвили, владельцем франшизы этих ресторанных сетей.
Ресторан «Швили» — грузинское бистро, в котором большинство блюд готовится на открытой кухне, это третий ресторан сети.
В Osteria Mario, уже пятнадцатой точке сети, гостям предложат блюда итальянской кухни в авторской подаче и неаполитанскую музыку.
Сети «Швили» и Osteria Mario развивает ресторанный холдинг «Тигрус».
Консультантом сделок с ресторанами «Чайхона №1», «Иль Патио», «Планета Суши» выступила компания Knight Frank. Консультантом сделки с ресторанами Osteria Mario и «Швили» является компания CBRE.