Защитные плёнки для авто: о преимуществах
В настоящее время у автовладельцев появился достойный внимания выбор специальных плёнок, с помощью которых можно не только надёжно защитить своего «железного коня», но и...
Преимущества мебели из массива дерева
Натуральная древесина является, пожалуй, самым подходящим материалом для производства мебели, которую можно использовать как в домашних интерьерах, так и в меблировки рабочих кабинетов. В...
Управление в банковской сфере
Управление в банковской сфере является сегодня весьма престижным родом деятельности, подразумевающим возможность построение успешной профессиональной карьеры. Однако прежде чем мечтать и планировать, необходимо получить...
ReMarked: CRM для ресторанов и кафе, которая сделает ваш бизнес эффективнее
В современном мире успешное управление ресторанным или кафе бизнесом невозможно без поддержки эффективных инструментов. CRM (Customer Relationship Management) системы стали незаменимой частью работы в...
Виза предпринимателя в Великобританию
Бизнес в Британии – звучит престижно, да, и выгодно, и не только на словах, но и на практике, не просто так очень многие наши...
Продажи в баре напрямую связаны с честностью или нечестностью бармена
Основа искусства продаж — это, прежде всего, безупречное знание продукта, который сотрудник продаёт: знания о том, как напиток производится, с чем употребляется и прочее....
Как избежать неудачного стартапа и понять, каким шансом на успех может воспользоваться заведение
На рынке общественного питания, наконец, почувствовался кризис, платежеспособность населения падает и это заметно отражается на частоте посещений. Это заметно не только в среднем ценовом сегменте, но и в премиальном. При этом...
Как ресторатору сохранить репутацию заведения после проверок
Владелец сети ресторанов «Мясо & Рыба», руководитель агентства оптимизации ресторанного бизнеса «РестКонсалт» Сергей Миронов в январе 2018-го года сообщил, что сотрудники одного из отделов...
Инвентаризация: сводим концы с концами на кухне, в баре и в зале
Страшное слово «инвентаризация», которое настигло всех нас из советского прошлого, сегодня никуда не ушло, а лишь обрело более современные черты. В каждом ресторане каждый...
Алексей Журавлев: «Ресторанная отрасль не просто жива, она развивается»
В новом году мы решили осуществить ряд структурных изменений. В частности, ресторанное и отельное направление будут независимы друг от друга. Алексей Журавлев, в течение...
Новое сегодня
Кадр за кадром: история визуального сторителлинга
Визуальное повествование — искусство, которое изменило мир кино, анимации и рекламы. История его развития — это путешествие от первых набросков к современным цифровым технологиям....
Обзор лучших курсов по ресторанному бизнесу в России 2024 года
Выбор подходящей программы развития в ресторанной индустрии зависит от ваших целей, опыта и доступного времени, но каждый из этих курсов откроет множество возможностей для профессионального роста в ресторанной индустрии.
Курсы Python разработчик для прокрастинаторов
Прокрастинация — это проблема, которая знакома многим. Студенты, специалисты и даже руководители время от времени откладывают задачи на потом. Но как превратить это, казалось...