.td-header-style-1 .td-header-sp-logo { width: 284px; position: relative; height: 90px; margin: 28px 28px 9px 28px; display: none; }

Летняя веранда

Открытия летней веранды ждут и гости, и рестораторы: это всегда знаменует наступление тёплых дней. Летнее кафе (именно так называется законодательно веранда, терраса или выносные...

Пиво! Сегодня это гастрономический продукт

Пиво в широком смысле является драйвером ресторанного бизнеса — и как самостоятельный продукт, и как основа концепции. Недаром пивная концепция — одна из самых востребованных в ресторанном бизнесе. Но она вовсе не так...

Сомелье Gerolsteiner: правила употребления вина с водой

Александр Конен, сомелье Gerolsteiner, делится своими знаниями о том, как правильно употреблять вместе вино и воду, для чего это делается на протяжении многих веков...

Сеть ресторанов азербайджанской кухни «Кузу» появится в Петербурге

Бизнесмены Эйнар Исмаилов и Ариф Велиев, основатели ресторана китайской кухни Made in, создают в Санкт-Петербурге сеть ресторанов национальной азербайджанской кухни «Кузу». Эта ниша на петербургском ресторанном рынке...

Концепция, как краеугольный камень ресторана в спальном районе

Ресторан в спальном районе — это не концепция. Это и не формат с определённой локацией. Пожалуй, это заведение в определённых условиях существования. Эксперты рынка...

Новая ресторанная концепция О’Learys приходит в Россию

Компания О’Learys ищет в России франчайзи-партнеров. Компания CBRE представляет компанию O’Learys в поиске франчайзи-партнера в России. О’Learys — совершенно новая для России концепция, которая сочетает спортбар,...

Новые рестораны откроются в МФК «Саларис» в Москве

В МФК «Саларис», расположенном в Новой Москве, откроются рестораны известных брендов, среди которых «Чайхона №1», Osteria Mario, «Швили», «Иль Патио», «Планета Суши». Все они разместятся...

И в России истина в вине?

Сегодня происходит то, во что скептики не верили ещё буквально три-четыре года назад: Россия превращается в винную страну. Количество винных ресторанов, кафе, баров растёт...

Олег Назаров: Ресторанный Петербург — это маяк, к которому нужно стремиться

Модератором Ярмарки ресторанных концепций «ЯРКО», которая стартовала 19 марта в рамках Большого Петербургского Welcome Forum рестораторов и отельеров, выступал эксперт в области ресторанного маркетинга,...

Новое сегодня

Генератор «горячего тумана»: о преимуществах использования

В настоящее время существует масса самого разнообразного оборудования, предназначенного для проведения дезинфекционных работ. Одним из них является генератор горячего тумана IGEBA TF- 35, который...

Особенности авиаперевозок

Отрасль перевозок разнообразных грузов в настоящее время переживает самый настоящий «бум», причин тому несколько и основной из них является глобализация. Действительно, сегодня производителя и...

Скупка ювелирных украшений: об услугах

Мода, как известно, весьма переменчива и то, что вчера считалось стильным,сегодня может утратить свою актуальность. Касается это и ювелирных украшений, особенно тех, что выпущены...