Как работает хлебопечка
Хлеб из традиционной русской печи издавна считался украшением стола и гордостью хозяйки, а семейные рецепты вкусной выпечки до сих пор передаются из поколения в...
Стритфуд зашел в торговые центры
Доля стритфуда среди открывшихся в торговых центрах точек в I квартале 2018 года втрое превышает показатели первого квартала прошлого года.
Предприятия общепита по количеству открытий...
Роботизированный ресторан открылся в Бостоне
В Бостоне, США, 3 мая 2018 года начал работать ресторан Spyce, приготовление пищи в котором почти полностью роботизировано.
Основатели ресторана — бывшие студенты МТИ Майкл Фарид,...
Рестораны стандартизируют
Росстандарт выпустил приказ о создании технического комитета по разработке новых стандартов в индустрии гостеприимства.
Об этом пишет «РИА Новости».
Одной из задач комитета будет, в частности, стандартизация ресторанного...
Эффективна ли реклама на форумах?
Эффективна! Почему? Потому что это площадки, на которых отлично работает рекомендательный маркетинг или сарафанное радио, или скрытая реклама. Называйте как хотите, сути это не...
Gastreet разъезжается, рестораторы везут чемоданы знаний
Четвёртый - и последний в этом году - день фестиваля-шоу Gastreet полон прощальной грусти, но профессионалы ресторанного бизнеса активно ходят на лекции, набирая как...
Завтрак Шефа – билет в новую жизнь гастрономии
В 2018 году программа входного билета обещает быть насыщенной – 3 дня мастер-классов, семинаров и встреч с известными шеф-поварами мира.
С 5 по 7 июня...
Зачем нужна охранная сигнализация?
Охранная сигнализация необходима для предотвращения или своевременного реагирования на чрезвычайные происшествия. Например, сигнализация для офиса среагирует на пожар, потоп, несанкционированное проникновение. Функциональность охранного оборудования...
Как научиться ремеслу, которому не учат?
Опыт ресторатора – всегда бесценен. За ним стоят годы проб и ошибок, успехов и неудач, самых разных проектов, каждый из которых не просто остается...
Pop-up ужины на Gastreet show
В этом году на Gastreet show пройдут Pop-up ужины, где свое мастерство покажут лучшие шеф-повара со всего мира.
Анита Ченг - шеф-мастер из Гонконга, которая...
Новое сегодня
Прогноз погоды: о преимуществах
Людей, проживающих в нашем климате, чрезвычайно интересует ответ на вопрос, а какой завтра будет погода, будет ли светить солнышко, или прольётся дождь, поднимется ли...
Особенности МЛМ бизнеса
Легальных способов зарабатывать деньги существует множество, и млм бизнес является одним из самых молодых, однако парадокс в том, что сама идея этого бизнеса появилась...
Какие преимущества домашней хлебопечки
Интернет полнится не внушающей доверия информацией о пользе и выгоде самых различных устройств для кухни и быта. Узнай, какие преимущества домашней хлебопечки делают ее...