Pop-up ужины на Gastreet show
В этом году на Gastreet show пройдут Pop-up ужины, где свое мастерство покажут лучшие шеф-повара со всего мира.
Анита Ченг - шеф-мастер из Гонконга, которая...
Рестораны стандартизируют
Росстандарт выпустил приказ о создании технического комитета по разработке новых стандартов в индустрии гостеприимства.
Об этом пишет «РИА Новости».
Одной из задач комитета будет, в частности, стандартизация ресторанного...
Завтрак Шефа – билет в новую жизнь гастрономии
В 2018 году программа входного билета обещает быть насыщенной – 3 дня мастер-классов, семинаров и встреч с известными шеф-поварами мира.
С 5 по 7 июня...
Три кофейни «Кофе Хауз» в Москве перешли на самообслуживание
В марте 2018 года в Москве после ребрендинга открылись три кофейни в формате самообслуживания.
Они работают на улицах Большая Полянка, Маросейка и Шаболовка.
В кофейнях нет...
Бармен Sculptors BAR: Моду на коктейли задают сами гости
В Санкт-Петербурге заработал Sculptors BAR.
Как рассказал Restoranoved.ru бармен Тарас Горбачев, самой популярной позицией в барной карте сейчас является коктейль под названием «Фрэнч 75», но...